RECEITA ► SALPICÃO COM ABACAXI.

INGREDIENTES

• 1 abacaxi com coroa
• 300 g de frango cozido e desfiado
• 2 cenouras raladas, ferventadas e escorridas
• 1 lata de milho verde
• 100 g de azeitonas picadas
• 200 g de presunto ralado
• 100 g de passas
• 1 maçã sem casca e ralada
• 200 g de maionese
• 1 pacote de batata palha
• Tempero (1 cebola ralada, suco de 1 limão, sal a gosto)

COMO FAZER SALPICÃO COM ABACAXI

MODO DE PREPARO

1. Limpe o abacaxi e corte ao meio no sentido do comprimente ( deixe a coroa )
2. Agora retire a polpa do abacaxi e corte-as em cubinhos
3. Misture bem todos os ingredientes com os cubinhos de abacaxi e metade da batata palha
4. Feito isso recheie as cascas de abacaxi com o salpicão, e com o restante de batata palha salpique por cima