RECEITA ► PÃO DE LEITE SIMPLES.

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INGREDIENTES

  • 2 copos (americanos) de água morna
  • 1 copo (americano pela risca) de óleo
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 ovos
  • 50 g de fermento biológico
  • Cerca de 1 kg de farinha de trigo

COMO FAZER PÃO DE LEITE SIMPLES
MODO DE PREPARO

  1. Dissolva o fermento na água morna
  2. Junte todos os ingredientes (menos a farinha) no liquidificador
  3. Bata bem
  4. Despeje o liquido numa bacia grande, despejando aos poucos a farinha, mexendo bem com as mãos, coloque a farinha até dar o ponto (desgrudar das mãos)
  5. Deixe descansar de 1 hora a 2 horas
  6. Unte algumas assadeiras com óleo, enrole os pãezinhos na mão mesmo, deixar espaço entre um pão e outro de uns 2 centímetros
  7. Com um garfo passe gema por cima dos pãezinhos para dourar
  8. Assar em forno pré aquecido(180ºC) por uns 20 minutos ou até dourar

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