RECEITA ► PIZZA PORTUGUESA DELICIOSA E SUPER FÁCIL DE FAZER.

Quem não adora uma bela pizza? Então confira essa receita saborosa e muito fácil de reproduzir de uma pizza sabor ‘Portuguesa’, que rende 10 fatias e tem 217 calorias em cada uma delas.

INGREDIENTES PARA A MASSA

• 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
• 1 ½ xícara (chá) de leite
• 1 envelope de sopa creme de cebola
• 2 ovos
• ½ xícara (chá) de óleo

INGREDIENTES PARA A COBERTURA

• 1 ½ xícara (chá) de mussarela ralada grosso
• 150 g de presunto fatiado e cortado em tiras
• ½ xícara (chá) de milho verde em conserva escorrido
• 1 cebola pequena aferventada em água e sal e bem escorrida
• 1 tomate grande cortado em rodelas
• 1 ovo cozido cortado em quatro
• ½ xícara (chá) de azeitonas pretas ou verdes sem caroço
• Orégano a gosto para polvilhar

MODO DE PREPARO DA MASSA

Em uma tigela, ponha a farinha e o fermento. Reserve. No liquidificador, bata o leite com a sopa (sem prepará-la),os ovos e o óleo por dois minutos. Passe para a tigela com a farinha e misture bem. Transfira para uma forma com 30 cm, de fundo removível, untada com azeite. Leve ao forno, preaquecido, por cerca de 20 minutos.

MODO DE PREPARO DA COBERTURA

Por cima, espalhe o presunto, o milho, a cebola, o tomate e a mussarela restante. Leve de volta ao forno até o queijo derreter. Retire do forno e espalhe o ovo, a azeitona e o orégano.

Revista AnaMaria