RECEITA ► MAIONESE TEMPERADA DE LANCHONETE.

INGREDIENTES

• 1 Colher de chá de sal
• 2 Ovos Inteiros
• Cheiro Verde A Gosto
• 1 Colher De Sopa De Suco Limão ( Puro )
• 1 Colher De Chá De Mostarda
• Pimenta-Do-Reino A Gosto
• 1 Colher De Chá De Tempero De Ervas Finas
• 250 Ml De Óleo De Soja

COMO FAZER MAIONESE TEMPERADA DE LANCHONETE

MODO DE PREPARO

1. Em um liquidificador, bata o tempero de ervas finas, o suco de limão, a mostarda os ovos e o sal
2. Com o liquidificador ainda funcionando, despeje o óleo em fio até obter um creme denso
3. Adicione o cheiro verde e bata por mais alguns segundos, sempre adicionando o óleo
4. Quando obter uma consistência firme desligue o liquidificador
5. Coloque em um pote e leve a geladeira