RECEITA BOLINHO DE QUEIJO IRRESTIVEIS.

 

 Aprenda a preparar esses bolinhos de queijo irresistíveis

INGREDIENTES

3 claras em neve bem firme
3 gemas batidas
1/2 kg de queijo de sabor forte (parmesão, provolone, etc.)
2 colheres de sopa de farinha de trigo
Sal e pimenta a gosto

Farinha de rosca  e Óleo para fritar

MODO DE PREPARO

Rale o queijo e junte as claras em neve, acrescente a farinha de trigo e tempere a gosto com pimenta e sal

Com a massa forme bolinhas pequeninas, que não tenham mais que dois dedos de diâmetro.
Passe cada uma delas nas gemas batidas e a seguir na farinha de rôsca e frite em óleo bem quente as deixando dourar, e escorrendo em papel absorvente

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██▓▒ JESUS CRISTO É O MEU SENHOR ███▓▒

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