RECEITA ◘ RECHEIO DE ABACAXI COM OURO BRANCO

INGREDIENTES

• 1/2 litro de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 3 colheres (sopa) bem cheias de amido de milho
• Doce de 1 abacaxi picado e escorrido
• 1 colher (café) de pó de sorvete sabor abacaxi
• Variação: 6 bombons Ouro Branco picados (com Bis também fica delicioso!)

COMO FAZER RECHEIO DE ABACAXI COM OURO BRANCO

MODO DE PREPARO

1. Em uma panela em fogo baixo, faça um mingau com o leite, leite condensado, creme de leite e amido de milho.
2. Transfira para um refratário e deixe esfriar por completo, coberto por um filme plástico.
3. Depois de frio, coloque na batedeira e junte o doce de abacaxi e o pó de sorvete, bata bem.
4. Acrescente os bombons picados.
5. Se quiser um recheio menos consistente, ideal para bolo de pote, basta acrescentar 1 xícara de chantili batido.