Molho Barbecue para Churrasco
Molho Barbecue para Churrasco: Saudável e prático!
Ingredientes:
1 cubo de caldo de galinha
3 xícaras (chá) de água fervente
½ xícara de vinho branco seco
¼ de xícara de melado de açúcar
¼ de xícara de vinagre de cidra
½ xícara de tomate picado sem pele e sem sementes
3 colheres (sopa) de cebola-doce picada
2 colheres (sopa) de tâmaras picadas
1 colher (sopa) de alho picado
½ colher (chá) de pimenta calabresa seca
3 xícaras (chá) de água fervente
½ xícara de vinho branco seco
¼ de xícara de melado de açúcar
¼ de xícara de vinagre de cidra
½ xícara de tomate picado sem pele e sem sementes
3 colheres (sopa) de cebola-doce picada
2 colheres (sopa) de tâmaras picadas
1 colher (sopa) de alho picado
½ colher (chá) de pimenta calabresa seca
Modo de Preparo:
Numa panela, junte todos os ingredientes e ferva por 30 minutos em fogo médio, até o volume se reduzir a 1 ½ xícara.
Mantenha em vidro tampado na geladeira por até 1 semana.
Sirva em seguida acompanhado com um churrasco.
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