Arroz Carreteiro

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Ingredientes:

Cheiro verde a gosto 1 Seleta de legumes Carne mista (Bovina, Suína ou Frango) 6 Medidas de água 3 Medidas de arroz 1 Colher de Sopa de Alho e Sal (tempero pronto) Alho poro a gosto Azeite a gosto

Modo de preparo:

Numa panela de ferro, coloque um fio de azeite e o alho poro, leve a churrasqueira para que refogue. Após refogado adicione o arroz e a água e volte a churrasqueira, numa frigideira coloque os pedaços da carne mista e leve a churrasqueira para aquecer. Assim que o arroz estiver pronto, retire da churrasqueira, adicione a seleta, o cheiro verde e a carne mista. Prato pronto é só servir e bom apetite! O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.

Acompanhamentos:

Carnes Grelhadas e Assadas

Receita de: Cozinha Experimental Spetomix VEJA MAIS RECEITAS AQUI Contra Filé com Molho de 4 Queijos Postado: 07/05   Filé de Peito de Frango com Molho de Maracujá Postado: 06/05   Aperitivo Pão Sírio Postado: 05/05   Panceta ao Alho Postado: 04/05   Cupim de Churrascaria Postado: 03/05   Asinhas de Frango com Alecrim Postado: 02/05   Linguiça Escabeche Postado: 01/05   www.tvchurrasco.com.br