RECEITA ► BOLO COM PUDIM DE LEITE... HUMMMMM.

 

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Ingredientes

·         Massa

·         3 ovos

·         6 colheres (sopa) de farinha de trigo

·         6 colheres (sopa) de açúcar

·         1 colher (chá) de fermento em pó

·         Pudim

·         2 ovos

·         1 lata de

·         leite condensado

·         1 lata de leite de vaca

·         Calda

·         1 xícaras (chá) de açúcar

·         1/3 xícara (chá) de água

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Modo de Preparo

Massa: Bata na batedeira 

3 ovos até formar uma espuma. 

Acrescente 6 colheres (sopa) de farinha de trigo e 6 colheres (sopa) de açúcar. Misture bem. 

Pare de bater e adicione 1 colher (chá) de fermento em pó. 

Pudim: 

Bata no liquidificador 2 ovos, 

1 lata de leite condensado e

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1 lata de leite de vaca.

Reserve. 

Calda: Leve o açúcar e a água para o fogo médio até formar uma calda cor de caramelo. 

Caramele uma forma de pudim e reserve. 

Montagem: Coloque a massa do bolo na forma de pudim caramelizada. 

Cubra com o pudim. 

Coloque para assar em banho-maria por cerca de 45 min até assar o bolo. Desinforme quente e sirva. 

Dica : Para deixar o bolo da cor da foto, adicione duas colheres de sopa de chocolate em pó. 

A ordem da montagem está correta, primeiro o bolo depois o pudim.