RECEITA ► PANCETA A MODA DA CASA

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Panceta a Moda da Casa
Ingredientes:
  • 2 Filés de panceta
  • 4 Dentes de alho picado
  • Sal fino a gosto
  • Cheiro verde picado a gosto
  • Manjerona a gosto
  • Suco de 1 limão

Modo de Preparo Churrasqueira:
Tempere a panceta com alho, sal, cheiro verde, manjerona e limão e deixe marinar por 10 minutos.
Leve a churrasqueira em fogo brando.
Quando os filés estiverem dourados, retire da churrasqueira.
Prato pronto é só servir e bom apetite!
O tempo de preparo depende do braseiro utilizado.
Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.
Receita de: Cozinha Experimental Spetomix

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