Filé à parmegiana sem fritura!



Veja o passo a passo para um bife saboroso e saudável!
Veja o passo a passo para um bife saboroso e saudável!
FERNANDA CANTO: "Também conhecido como bife à milanesa, esta receita ensina a fazer esta delícia no forno sem óleo! Confira o passo a passo".




As delícias de uma carne nos moldes conhecidos como parmegiana são irresistíveis. Não tem quem não saboreie, mas tem quem não suporte fazer aquela friturada toda dentro de casa. 

Em apartamento então, nem se fala!

Mas não é preciso uma panela cheia de óleo e aquele cheiro espalhado por todos os ambientes. Basta uma assadeira e um forno bem quentinho.

*Fernanda Canto é jornalista, cozinheira e empreendedora. E das boas! É criadora da Danada da Nanda, empresa de marmitinhas gourmets sem adição de gordura. 
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