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Como fazer arroz (tutorial em vídeo)
Se você mora na Ásia, aposto que está lendo esse post comendo, ou pelo menos, digerindo arroz. Se você é um ser humano e vive no planeta Terra, já comeu arroz alguma vez na vida. Se é um extraterrestre que pretende desvendar a incrível culinária terrestre, em algum momento na sua jornada, vai comer arroz. Arroz é o terceiro alimento mais cultivado do mundo, fica atrás apenas do trigo e do milho. Nossos amigos asiáticos que tem uma relação cultural quase sagrada com esse cereal, produzem a maior parte do arroz do mundo. Nós, no Brasil, ocupamos o “modesto” 9º lugar no ranking mundial de produtores. Não é à toa que “arroz com feijão” por aqui é uma expressão para se referir a tudo que é básico, simples, mas essencial. No PapodeHomem, um dos posts mais acessados de todos os tempos não tem a ver com sexo, relacionamentos ou alguma grande revelação. Quem leva esse título é o famoso “Como fazer arroz“, datado de 25 de fevereiro de 2008, junto com seu post complementar ensinando a fazer feijão – que recentemente, ganhou um upgrade, com a receita ensinada em vídeo pelo chef Renato Carioni do restaurante Cosi. Agora, também estamos atualizando o post do arroz com um vídeo próprio, ensinado pelo mesmo chef. Para fazer o preparo clássico do arroz, você vai precisar de:
Modo de preparoAlgumas dicas:
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