RECEITA Chá Mate para reduzir colesterol, diabetes e provocar emagrecimento
Chá Mate reduz colesterol ruim, diabetes e provoca emagrecimento - Globo Repórter
Nesta sexta-feira o globo repórter falou das propriedades da erva mate no combate ao coleterol, diabetes, envelhecimento e obesidade.
Tomar chá mate é comprovado em laboratório que está trazendo saúde para seu corpo.
Pesquisadores da Universidade Federal de Santa Catarina, durante 3 anos, investigaram as propriedades e efeitos da erva mate.
250 voluntários com problemas de diabetes e colesterol participaram da pesquisa.
Receita do Mate:
2 colheres (sopa) de mate tostado
350ml de água
Colocar a água em uma chaleira. Quando ela começar a chiar é o momento de usar a água, pois não deve deixar ferver.
A água precisa ficar em torno de 90 graus.
Colocar o mate em um copo e acrescentar a água em 90 graus.
Tampar o copo com um pratinho e deixar descansar por uns 10 minutos.
Os voluntários tomaram da seguinte forma:
1 litro de chá por dia feito com mate tostado dividido em 3 xícaras 10 minutos antes ou durante as principais refeições.
Ele tem um sabor um pouco amargo, mas com o tempo você se acostuma.
Usar a erva verde ou tostada, usar o chá quente ou gelado... de todas as formas a erva mate mantém as propriedades que combatem o coleterol e a diabetes, mas os pesquisadores não sabem dizer a proporção da redução já que os testes foram feitos apenas com o chá tostado e quente consumido junto com as principais refeições.
A pesquisadora Brunna Boaventura informa que a erva mate junto dos alimentos vai inibir a absorção do colesterol.
O organismo vai absorver menos gorduras.
O coordenador da pesquisa da UFSC Edson Luis da Silva, informa que também potencializa o efeito do remédio porque os dois possuem efeitos diferentes. Enquanto o medicamento diminui a produção de colesterol pelo organismo, o mate diminuia absorção do coleterol nos alimentos.
Ele também informa que o mate acelera o metabolismo podendo provocar emagrecimento.
A erva mate, tem um número de propriedades antioxidantes ainda maior que o chá verde.
A pesquisadora Graziela Klein informa que o mate baixa a glicose e consequentemente melhora o diabetes. Reduz as complicações causadas pela diabetes como doenças cardiovasculares, problemas na visão, doenças renais, problemas nos nervos.
A principio qualquer pessoa pode fazer uso do erva mate, mas algumas pessoas mais sensíveis pode apresentar efeitos colaterais como dor de estomago, irritação na boca, insônia e taquicardia.
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