Estamos rodeados de alimentos que dizem ser afrodisíacos, como vinhos e sobremesas com muito chocolate.
Mas e a ciência por trás disso tudo, é real? "Existem alimentos que têm uma história tradicional e alguma razão científica para contribuir com o estado afrodisíaco", diz Amy Reiley, autora do livro "Tendo um caso com a cozinha:
O guia completo de alimentos afrodisíacos". Conversamos com a especialista para descobrir quais alimentos ajudam de verdade e quais apenas levam a fama.
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Café
Se você sabe que a noite vai ser longa, deixe o descafeinado e
invista em um café expresso. "Talvez seja a agradável a essência amarga
que está no ar ou a sacudida que a cafeína dá no sangue. Ou talvez sejam os
alcaloides que ajudam a manter o rendimento sexual e atrasar o inevitável
durante poucos segundos", comenta Martha Hopkins. Independentemente de
qual seja a razão, considere terminar a tarde com uma xícara de expresso em vez
de uma taça de vinho.
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Aspargos
Estes talos são um triunfo afrodisíaco. "Receberam o estado
de afrodisíaco pela primeira vez na Doutrina de Firmas (também conhecida como
Lei dos Parecidos) no século 16", conta Hopkins. A teoria diz que, se uma
coisa se parece com a outra, vai melhorar ou ajudar aquilo que se parece com
ela. Ou seja, se a comida parece sexual, vai ajudar a melhorar o sexo. Os
aspargos são ricos em potássio, fósforo, cálcio e vitamina E. Para os casais
que têm fome de amor, os aspargos são uma energia adicional. Eles mantêm o
sistema urinário e rins em bom funcionamento, e são uma dose natural de
"vitamina do sexo" necessária para aumentar a produção de hormônios.
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Chocolate
E quando o sangue está mais diluído, flui
melhor", completa Hopkins.
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Morangos
Olhando para os morangos, a única coisa que
têm em termos de "afrodisíaco" é sua reputação e forma física, que
podem ser suficientes.
"Ele tem a parte superior verde que se
encaixa facilmente entre os dedos e, mais importante,
cabe ainda melhor na boca aberta", completa Hopkins. Você não tem que
acreditar em afrodisíacos, mas se você acredita que vai provar um, ele se torna
um.
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Ostras
Por quê? "Contêm pouca gordura, muito
açúcar complexo e proteínas", justifica Reliey.
O mais importante é que as ostras são ricas
em zinco, ingrediente chave para a produção de testosterona e rendimento sexual
em ambos os gêneros.
Não é folclore.
As ostras realmente ajudam na cama.
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Gengibre
"É o sangue diluído que desempenha o
papel mais importante nas qualidades afrodisíacas do gengibre, permitindo
que a circulação flua facilmente em todas as partes do nosso sistema.
Isso proporciona às zonas mais sensíveis do
corpo sangue com muito oxigênio", conta Hopkins.
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Mel
Você sabe por que todo mundo
viaja de Lua de Mel depois de casar?
Tudo
começou na Pérsia antiga, quando jovens casais bebiam hidromel todos os dias
durante o primeiro mês de casamento.
Eles
acreditavam que a bebida aumentaria o desejo sexual. A tradição de tomar
durante um mês ajudaria os recém-casados a atingir o estado mental ideal para
um casamento bem sucedido.
Talvez
os persas jamais souberam que o mel tem um série de benefícios que ajudam você
naquele momento.
"Fisiologicamente,
o mel proporciona ao corpo uma forma muito útil de açúcar que se converte
facilmente em energia", diz Hopkins.
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Pimenta
A pimenta contém capsaicina,
que é responsável pelo calor que sentimos quando comemos o acarajé, por
exemplo.
Uma vez
que a capsaicina provoca respostas fisiológicas semelhantes as que
experimentamos quando estamos em movimento (transpiração, aumento da
circulação, frequência cardíaca), a nossa mente pode interpretar mal esse
"ficar ligado", em oposição à realidade "comer alguma coisa
quente."
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Alecrim
Alecrim é uma erva conhecida
por aumentar a circulação sanguínea, deixando a pele mais sensível, o que não é
ruim.
Como
muitos outros afrodisíacos, também está associada com a deusa do amor Afrodite
(que normalmente é representada segurando um ramo dessa erva).
A dica
é esta: use a erva perfumada durante o jantar ou prepare um banho para dois com
algumas gotas de óleo de alecrim.
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Abacate
O abacateiro produz frutos
pendurados em pares, por isso os astecas o chamavam carinhosamente de "árvore
dos testículos".
Anos
depois, os frutos continuam pendurados, o nome persiste e os abacates
consolidaram sua presença na linha de afrodisíacos devido à semelhança com o
órgão masculino.
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Bananas
Como os abacates, as bananas (e
suas flores) são semelhantes a anatomia masculina.
Além da
forma fálica, as bananas, ricas em potássio e vitaminas B, ajudam na produção
de hormônios sexuais.
O que
isso significa? Que quando você servir o café da manhã ao seu companheiro na
cama, inclua uma banana.
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Manjericão
Antes do perfume Chanel Nº 5 e
dos perfumes aromáticos e doces, as mulheres colocavam manjericão em pó nos
seios.
Há
boatos de que a essência da erva fazia com que os homens ficassem selvagens.
Se você
preparar uma salada caprese ou molho pesto, vai fazer o sangue dele subir à
cabeça em um jantar com manjericão.
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Amêndoas
O que o manjericão faz com os
homens, as amêndoas fazem com as mulheres. Historicamente, as nozes são um
símbolo de fertilidade (como a maioria dos frutos secos).
Mas
dizem que o cheiro de amêndoas deixa as mulheres apaixonadas.
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Romã
"Vermelhos e com aspecto
levemente exótico, a romã é um dos meus afrodisíacos favoritos", diz
Reiley.
Foi um
símbolo culinário de Afrodite na Grécia antiga e a ciência moderna está
investigando o uso de suco de romã para tratar a disfunção erétil.
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Figo
"Acredito que o figo é um
dos alimentos mais sexy do mundo", diz Reiley.
Muitos
historiadores acreditam que o figo era originalmente a fruta proibida. São
redondos e leves, de interior rosa muito bonito e sabor tão sutil que é
necessário se concentrar para notar.
Além
disso, os figos têm um pouco de ferro e ajudam na saúde sexual.
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Queijo
Surpreendentemente, o queijo
pode fornecer o que o chocolate não pode.
Ele
contém dez vezes mais PEA (ingrediente do chocolate que causa euforia) que o
concorrente do cacau.
"Certos
tipos de queijo duplicam os feromônios humanos [substâncias químicas que
permitem o reconhecimento mútuo e sexual dos indivíduos]", completa
Reiley.
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Trufas
Centavo por centavo, as trufas
valem mais que ouro. Mas essa não é a única razão pela qual você deve
presentear trufas.
"Ela
é para as mulheres", destaca Reiley. As trufas não estão só carregadas de
aminoácido, pois a sua a essência dobra feromônios masculinos, segundo a
autora.
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Champagne
Você já deve ter tido esta
experiência em primeira mão, mas vale lembrar que, em pequenas quantidades, o
álcool pode ser um afrodisíaco.
"Ele
põe de lado as dúvidas, medos e coisas que atrapalham as pessoas na hora de
buscar o que desejam", diz Hopkins.
O champanhe
e vinho espumante são os mais afrodisíacos. "Eles vão para a corrente
sanguínea rapidamente e fazem sentir um efeito encantador e impressionante com
apenas alguns goles", completa Reiley.
Além
disso, os vinhos espumantes fazem bem à saúde, muito mais que qualquer outro
tipo de álcool.
Já os
aromas de alguns aumentam os feromônios.
Champanhe
com sabor seco, riesling ou chardonnay, aumenta os feromônios de algumas
mulheres.
E os
vinhos de uva pinot, cabernet ou sauvignon, multiplicam os masculinos.
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Uvas
Você já deve ter comido uma uva
perfeita.
Firme
na parte de fora, doce e suculenta dentro. Se o ato de comer ainda não é sexy o
suficiente, lembre-se que as uvas sempre foram associadas com Baco, o deus
romano do êxtase.
O que é
mais sexy do que dar uvas ao seu parceiro, uma por uma?
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Frutos
secos
Galeno de Pérgamo, filósofo e
médico do século 2, costumava dizer a seus pacientes para comerem 100 frutos
secos cada noite antes de dormir.
Acreditava-se
que eles tinham poderes especiais. Ainda não sabemos exatamente quais são esses
poderes.
Só
sabemos que os frutos secos têm muito zinco, que ajuda a produzir a
testosterona.
E
também que a história está cheia de curas médicas e poções de amor feitas com
eles.
Se você
quiser aumentar a libido, use história como guia e polvilhe e coloque frutos
secos sobre uma salada ou aperitivo.
Se você
tiver um estilo mais brincalhão, pode tentar a "receita" de Galeno e
comer 100 frutos secos antes de dormir.
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Melancia
Cuidado, Viagra! A melancia
pode ser o novo potenciador natural do funcionamento sexual.
"Nós
sempre soubemos que a melancia é boa, mas a lista de benefícios cresce ainda
mais com cada estudo", diz Dr. Bhimu Patil, diretor do Centro de
Aperfeiçoamento de Frutas e Legumes do College Station, nos Estados Unidos.
Entre
os novos benefícios estão o coração, sistema imunológico e sistema circulatório
mais saudáveis, incluindo a capacidade de dilatar as veias. Igual o Viagra!
§
Feijão
preto
Não é difícil imaginar porque o
feijão preto é um símbolo de fertilidade.
"Tudo
começa com uma vagem de feijão fresco", diz Hopkins.
Encolhido
na vagem, o feijão descansa como uma criança no útero da mãe.
Aparentemente,
o feijão era tão "quente" que São Jerônimo proibiu as freiras de
comerem a semente no ano 400 a.C., por medo de que quebrassem seus votos de
castidade.
Mas
vale comer o feijão pelas proteínas.
Ao
contrário da carne, os grãos são digeridos rapidamente e seu corpo pode
conseguir o que precisa para passar bem durante a noite.
§
Alho
Eram os esteroides da antiga
Grécia! Muitos acreditavam que o alho aumentava a energia e a resistência, mas
antes de seguir com essa história, pense por um minuto na ideia de comer alho
puro.
Seu
hálito será sentido a quilômetros, mas se seu parceiro comer também, os dois
vão estar imune ao cheiro e expostos a todos os poderes afrodisíacos do alho.
Não é
romântico? De volta para os gregos... o alho era consumido pelos melhores
atletas, antes das competições olímpicas, para incentivar o desempenho máximo
deles.
E você,
quer ter o desempenho de um atleta olímpico?
Coma
alho, muito alho, mas não se esqueça de compartilhá-lo!
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