Receita
de Massa Fácil para Pastel de Forno!
Ingredientes
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1 pacote de 500g de gordura vegetal
hidrogenada (em temperatura ambiente)
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1kg de farinha de trigo
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1 lata de guaraná (aproximadamente)
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sal a gosto
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recheio a gosto
Modo de Preparo
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Numa tigela, coloque a farinha de
trigo e abra um buraco no centro. Nele, coloque a gordura hidrogenada em
pedaços e o sal. Sove bem com as mãos.
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Em seguida, acrescente o refrigerante
aos poucos até que a massa solte das mãos.
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Abra a massa numa bancada polvilhada
com farinha de trigo, modele e recheie os pastéis.
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Coloque os pastéis em uma forma
untada e enfarinhada e pincele-os com gemas batidas.
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Leve para assar em forno médio
preaquecido entre 30 e 35 minutos.
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Observação: A massa não fica doce,
apesar do guaraná.
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