CHURRASCO ESPECIAL PICANHA

PICANHA COM SORVETE
Picanha com Sorvete 2
Miniatura de Picanha com MalzbierPicanha com Malzbier
Em uma vasilha tempere a picanha com: sal grosso e a cerveja malzbier. Deixe marinar por 10 minutos. Após marinado leve a churrasqueira em fogo...
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Miniatura de Medalhão de Picanha Meia LuaMedalhão de Picanha Meia Lua
Em uma vasilha coloque a picanha e tempere com: sal, orégano, cheiro verde e pimenta do reino. Enrole a picanha com o bacon para que forme o medal...
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Miniatura de Picanha NobrePicanha Nobre
Corte a picanha em bifes, fatie o alho em lâminas, tempere com sal grosso e alho. Leve a churrasqueira em fogo brando e deixe até dourar. Retire...
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Miniatura de Picanha com Sorvete 2Picanha com Sorvete 2
Corte a peça de picanha em tiras, tempere com sal e leve a churrasqueira por volta de 12 minutos Retire as da churrasqueira, remova a gordura e fatie...
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Miniatura de Picanha EmbriagadaPicanha Embriagada
Corte a peça em bifes e tempere com sal fino, salsinha desidratada, alecrim e vinho branco. Deixe marinar por 30 minutos. Leve à churrasqueira em fog...
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Miniatura de Picanha com HortelãPicanha com Hortelã
Misture a hortelã picada e o alho fatiado com azeite e sal. Numa travessa, faça uma caminha com estes ingredientes e passe os bifes. Leve à churrasque...
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Miniatura de Picanha com Banana GrelhadaPicanha com Banana Grelhada
Preparo da Picanha: Fatie a peça em bifes, tempere com sal grosso e leve à churrasqueira em fogo médio por aproximadamente 5 minutos, cada lado. ...
Miniatura de Picanha com ShoyoPicanha com Shoyo
Corte a peça em fatias de 1 dedo de largura, tempere com o shoyo e sal a gosto. Coloque na chapa, grelha ou frigideira quente. Quando a picanha estive...
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Miniatura de Picanha no avesso com RequeijãoPicanha no avesso com Requeijão
Corte de maneira "envelope" e vire no avesso. Passe o sal em toda a picanha. O recheio pode ser muito variado: - Requeijão Cremoso; - Queijo parmes...
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Miniatura de Picanha com RequeijãoPicanha com Requeijão
Corte a picanha em fatias médias, coloque sal e leve ao fogo. Quando chegar ao ponto com cuidado, aplique o requeijão cremoso direto na picanha, volte...
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Miniatura de Picanha com Molho de AlhoPicanha com Molho de Alho
Corte a picanha em fatias medias, tempere com sal grosso e molho de alho picado e leve ao fogo. Corte em iscas e sirva. O tempo de preparo depende...
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Miniatura de Picanha na CervejaPicanha na Cerveja
Fatie a peça de picanha, polvilhe com sal grosso e coloque numa travessa funda. Adicione a cerveja e deixe marinar por 30 minutos. Coloque para assar...
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Miniatura de Picanha com ParmesãoPicanha com Parmesão
Corte a picanha em fatias médias, asse ao ponto, retire e faça uma fenda com a faca e polvilhe parmesão ralado. Volte à churrasqueira para derreter o ...
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Miniatura de Picanha TradicionalPicanha Tradicional
Corte a picanha em fatias grossas (tipo churrascaria rodízio), coloque em espeto de alumínio e adicione sal grosso a gosto. Leve à churrasqueira. O ...

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