12 razões pelas quais o pepino não deveria faltar na sua dieta
Já foi comprovado que os vegetais são uma rica fonte de nutrientes e que garantem a proteção do organismo contra vários tipos de doenças. Hoje queremos destacar o pepino, um alimento cultivado em muitos lugares do mundo devido à sua versatilidade e capacidade nutricional.
Podemos encontrá-lo em diversos tamanhos, formas e cores, mas a maioria coincide em ser uma fonte natural de água, fibras, vitaminas e muitas outras substâncias que beneficiam a saúde ao serem ingeridas.
Em quase todas as épocas do ano podemos encontrá-los frescos no mercado e são perfeitos para incorporar em saladas, sucos e muitas outras receitas.
Neste artigo queremos compartilhar 12 razões pelas quais todas as pessoas deveriam considerá-lo um ingrediente imprescindível em seus planos alimentares. Você gosta de comer pepino?
1. Ajuda a perder peso
As pessoas que buscam melhorar sua dieta para perder alguns quilos poderão encontrar no pepino um de seus melhores aliados.
Dado seu alto teor de água, é um dos vegetais com menor índice calórico que se pode encontrar: uma xícara cheia tem apenas 13 calorias. No lugar de calorias, é rico em fibras e antioxidantes que melhoram a digestão e todas as funções que ajudam na perda de peso.
Seu consumo proporciona uma forte sensação de saciedade, que serve para controlar a ansiedade de comer a todo instante.
2. Serve para hidratar o corpo
Seu elevado teor de água e sais minerais é uma solução perfeita contra os sintomas derivados da desidratação.
3. O pepino desintoxica o organismo
O consumo de pepino cru ou em sucos é uma solução simples contra o excesso de toxinas no organismo.
Ingeri-lo estimula a função dos órgãos purificadores do corpo, como o fígado e os rins, e simplifica o processo de desintoxicação do sangue.
4. Faz bem para as articulações
Seu significativo teor de silício o transforma num grande aliado da saúde das articulações. Esta substância fortalece os tecidos conectivos e reduz o risco de transtornos graves, como a gota e a artrite.
5. Diminui os níveis de colesterol
Por ser rico em água e esteróis, o pepino é eficaz no tratamento dos altos níveis decolesterol. Ele inibe sua oxidação nas artérias e diminui as chances de que sofram obstruções graves ao longo do tempo.
6. Combate a prisão de ventre
As fibras naturais e a água presentes no pepino são a combinação prefeita para impulsionar o trânsito intestinal e aliviar a prisão de ventre.
Seu consumo melhora os processos digestivos e lubrifica as fezes, para facilitar sua expulsão.
7. Acelera a recuperação da pele
O pepino contém vitamina E, além de ter uma boa capacidade de regular o pH natural da pele, fazendo com que seja um bom remédio contra as queimaduras solares e as cicatrizes.
Os antioxidantes favorecem a regeneração celular e mitigam os danos causados pelos radicais livres.
8. Melhora a saúde renal
Tanto o pepino puro quanto seu suco são adequados para combater a retenção de líquidos e expulsar as substâncias que formam cálculos renais.
Destacamos seu poder para reduzir a presença de ácido úrico no corpo, uma substância que, em excesso, produz graves doenças.
9. Cabelos e unhas saudáveis
O pepino também é um aliado da beleza. Seu alto teor de silício e enxofre fortalece o cabelo e as unhas, para que cresçam brilhantes e saudáveis.
10. Mantém o hálito fresco
Os fitoquímicos contidos no pepino atuam contra as bactérias que causam infecções bucais e mau hálito.
Mastigar um pedaço de pepino durante 15 ou 20 minutos refresca as gengivas e diminui a presença de patógenos.
11. Regula a pressão arterial
As fibras, o magnésio e o potássio contidos no pepino são essenciais para regular os níveis de pressão arterial.
Tanto a hipertensão quanto a hipotensão podem ser tratadas de forma naturalcom o consumo regular deste vegetal.
12. O pepino é anticancerígeno
O pepino contém três tipos de lignanas, que estão relacionadas à prevenção de vários tipos de cânceres. Seu consumo reduz o risco de:
– Câncer de mama
– Câncer de ovário
– Câncer de útero
– Câncer de próstata
É incrível que um vegetal tão comum e delicioso possa oferecer tantos benefícios ao organismo. Bem… por isso é o quarto vegetal mais colhido em todo o mundo. Aproveite e inclua-o já na sua dieta!
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