Pastel
com Massa Cozida – confira a receita
O Pastel
com Massa Cozida é prático, econômico e fica delicioso.
Escolha
o recheio que mais agrade a sua família e faça para o lanche.
Com certeza,
todos vão adorar!
INGREDIENTES
- o 1 litro e 150ml de leite
- o 1 kg de farinha de trigo com fermento
- o 1 colher de chá de alho com sal
- o 1 colher de chá de coloral
- o 2 cubos de caldo Knorr de galinha
- o 1 colher de sopa de margarina
- o sal a gosto
- o óleo (para fritar)
MODO DE PREPARO
- 1.Em uma panela, misture a margarina, o alho com sal, o coloral, o caldo Knorr e o leite.
- 2.Leve ao fogo até ferver.
- 3.Quando ferver, coloque a farinha de trigo e mexa até a massa desgrudar do fundo da panela.
- 4.Desligue o fogo, coloque a massa em uma mesa ou pedra e sove até obter uma massa lisa e homogênea.
- 5.Em seguida, abra porções da massa com um rolo, corte com um cortador ou copo, coloque o recheio a gosto e feche com a ajuda de um garfo.
- 6.Frite em óleo quente, escorra e sirva.
Nenhum comentário:
Postar um comentário