◘ OS VÁRIOS BENEFÍCIOS DO SAL NEGRO

 

 O sal é uma uma daquelas substâncias que fazem parte da civilização desde tempos imemoriais, não apenas por seu gosto, mas também por seus benefícios à saúde e sua capacidade de preservar alimentos.

O sal negro indiano, também conhecido como "Kala Namak", é uma variedade popular de sais vulcânicos, muito utilizado na Índia, Paquistão e também em outros países pelas pessoas que conhecem seus benefícios. Sua cor incomum vem da presença de pequenas partículas de ferro e outros minerais.

Este sal especial é encontrado na cordilheira do Himalaia e possui importantes qualidades que beneficiam a saúde, e que você deveria conhecer.  Na Índia, o sal negro é frequentemente prescrito pelos médicos aos pacientes que sofrem de hipertensão ou que precisam ter uma dieta baixa em sal.  Por quê? Porque o sal negro tem baixo teor de sódio.  Portanto, ele não causa aumento de pressão sanguínea, como faz o sal comum.  Também é conhecido por tratar azia e flatulência. Ou seja: melhora o funcionamento do sistema digestivo. As informações e sugestões contidas neste site são meramente informativas e não devem substituir consultas com médicos especialistas.  Benefícios do sal negro para a saúde:  1. Uma alternativa saudável para o sal marinho  O sal é comum na nossa vida diária, e é encontrado em uma enorme variedade e quantidade de comidas e lanchinhos.  Este é, normalmente, o sal iodado ou sal marinho. Entretanto, doses exageradas de sal na nossa dieta podem levar à paralisia muscular, problemas de tireóide e hipertensão, só para mencionar alguns.  Os componentes químicos mais perigosos do sal comum são iodeto de potássio e silicato de alumínio, e por isso, o consumo do sal marinho foi banido de alguns países. Porém, o sal negro é uma ótima alternativa para o sal iodado, e aqui estão alguns dos seus maiores benefícios:  - Trata da artrite; - Trata paralisia muscular; - Reduz a pressão arterial; - Ajuda a resolver problemas de impotência sexual.  2. Benefícios terapêuticos De acordo com séculos de tradição, o sal negro proporciona uma série de benefícios. Pode ser usado como laxativo e curar problemas intestinais.  Beneficia a visão e, diferente do sal comum, não eleva o consumo de sódio.  Porém, devido ao seu alto teor de enxôfre, seu consumo em grande quantidade pode debilitar o sistema digestivo.  Portanto, deve haver bom-senso no seu consumo e o sal negro não deve ser maior do que o do sal comum. 3. Pele macia e saudável Outro uso para o sal negro é nos cuidados com a pele. Em vez de esfoliantes químicos, sabonetes especiais e spas, considere a possibilidade de acrescentar sal negro à água do seu banho de banheira.  Ele funciona como um ótimo agente curativo, especialmente eficaz nos casos de pés inchados e ressecados, pés-de-atleta, verrugas e distensões.  Apenas relaxe e deixe que ele cure suas dores enquanto você desfruta de um banho relaxante. Depois, você irá sentir-se muito melhor e com maior disposição. Observação: Caso sua pele seja sensível a irritações, não use água muito quente.  4. Cabelo forte e saudável Se você notou que está ficando calvo e está frustrado porque todos os tônicos e suplementos recomendados parecem não fazer qualquer efeito, experimente algo mais natural.  Os minerais essenciais do sal negro estimularão o crescimento natural do seu cabelo, irão deixá-lo mais forte e tratar das pontas duplas.   Caso você tenha caspa ou intensa queda de cabelo, seria bom tomar suco de tomate com sal negro uma vez ao dia. Seu cabelo ficará mais saudável, mais espesso e com mais brilho. É possível que, inicialmente, você estranhe o sabor e o aroma do sal negro. Embora não seja um produto comum e fácil de encontrar,geralmente está à venda nas lojas de produtos naturais, ervas medicinais ou comidas e temperos indianos.  Se você tiver a possibilidade de adquiri-lo, não deixe de provar e nos diga depois o que achou.  Fique em forma e com saúde!  Fonte: Yasodhara P.