CHURRASCO►Picanha com Sorvete -

 Miniatura de Picanha com Sorvete

Picanha com Requeijão

Ingredientes:
Requeijão cremoso
Sal fino a gosto
1 Peça de picanha
 
Modo de Preparo Churrasqueira:
Corte a picanha em fatias médias, coloque sal e leve ao fogo. Quando chegar ao ponto com cuidado, aplique o requeijão cremoso direto na picanha, volte ao fogo para derreter.

O tempo de preparo depende do braseiro utilizado.
Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.
É só servir e bom apetite.
 

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