RECEITA ► BOLO DE MILHO COM REQUEIJÃO

 

·        Ingredientes

·        1 lata de milho sem água

·        1 lata de milharina (usar a medida da lata de milho)

·        1 lata de leite (usar a medida da lata de milho)

·        1 lata de açúcar (usar a medida da lata de milho)

·        ½ lata de óleo (usar a medida da lata de milho)

·        3 ovos inteiros

·        1 colher (de sopa) de fermento bem cheia

·        4 colheres ( de sopa) de requeijão cremoso

·        1 pacote de coco ralado (100 g)

·        1 pitada de sal

·        Modo de Preparo

·        Bater todos os ingredientes líquidos no liquidificador. Acrescente os outros ingredientes, aos poucos. Colocar em forma untada.

·        Antes de levar a forma, já com a massa, ao forno para assar, colocar as 4 colheres de requeijão cremoso. Assar por mais ou menos 30 a 40 minutos ou até dourar.

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