Chia é mais uma aliada da dieta
Desconhecida até pouco tempo atrás, a chia se popularizou como auxílio na perda de peso. Mas ela funciona mesmo?
8 motivos para incluir a chia na dieta
Mais do que uma amiga da boa forma, este grão pode fazer muito pela sua saúde Protege o coração e o cérebro
Depois da linhaça, da quinoa e de tantos outros grãos agora é a Chia que cai no gosto dos brasileiros. Originária do México, ela foi muito consumida por civilizações antigas graças às propriedades nutritivas que apresenta - que não são poucas.
Em doses apropriadas ajuda o corpo a entrar em forma. "Para ser uma aliada do emagrecimento, deve substituir alguma fonte de carboidrato integral e não complementar a dieta", orienta a nutricionista Camila Cohen.
Os especialistas ouvidos pela reportagem garantem que consumir uma colher de sopa (15 g/ 70 calorias), por dia, é o suficiente para desfrutar de todos os benefícios. Se essa é a sua prioridade, eles ainda recomendam ingeri-la 30 minutos antes de duas das principais refeições diárias (café da manhã, almoço ou jantar).
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