► ABACAXI COM CANELA e COSTELINHA DE PORCO NA CHURRASQUEIRA

6 Colheres (de sopa) de açúcar 1 Colher (de sopa) de canela em pó 1 Abacaxi (doce) Tire a casca do abacaxi, coloque no espeto de alumínio espetando pelo miolo.  Em seguida, polvilhe a canela e o açucar.  Coloque para assar, confome for fatiando polvilhar novamente. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro. É só servir e bom apetite. Costelinha de Porco Ingredientes: Sal fino a gosto 500g de costela suína 1 limão Alecrim a gosto Orégano a gosto Modo de Preparo Churrasqueira: Tempere a costela com sal fino, limão, alecrim e orégano a gosto. Coloque a costela num espeto de alumínio e leve ao fogo com o osso virado para a brasa.  Deixe por volta de 1 hora e 30 minutos. Vire para dourar o outro lado. Esprema limão e sirva. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro. É só servir e bom apetite. Acompanhamentos: Arroz, Pães, Farofa e Saladas