SAÚDE► 6 SUCOS QUE PREVINEM E COMBATEM A ANEMIA.

Muitas pessoas em todo o mundo sofrem de anemia e, embora não seja considerada uma doença fatal, pode causar outros problemas de saúde se não for tratada. Esta doença, caracterizada peladiminuição no número de glóbulos vermelhos e hemoglobina no sangue, impede o oxigênio de chegar nas células e os órgãos vitais, já que os glóbulos vermelhos não desempenham sua função efetivamente, que é enviar oxigênio para todas as partes do corpo. Os resultados desse mal funcionamento são fadiga crônica, fraqueza, dificuldade em respirar e outros fenômenos que interferem na vida normal.

Existem vários tipos de anemia e as causas são deficiências dietéticas, que podem ser prevenidas e tratadas com facilidade, completando os reservatórios de ferro e vitamina B no organismo. Isso resulta em aumento da produção de hemoglobina e glóbulos vermelhos, ajudando assim a resolver o problema. Os sucos a seguir contêm grandes quantidades de ferro e vitamina B, e podem ajudar qualquer pessoa com deficiência desses nutrientes.

Nota: Recomenda-se beber estes sucos logo depois de serem preparados, uma vez que a eficiência de seus ingredientes ativos diminui ao longo do tempo.

1. Suco de cenoura e agrião

A combinação potente entre cenoura e agrião irá fornecer ao seu corpo uma grande quantidade de ferro, vitaminas, minerais e fibras, que irão alimentá-lo, aumentar a produção de glóbulos vermelhos e contribuir para uma sensação de vitalidade e saúde. Ao mesmo tempo, a vitamina A, que é abundante em cenouras, irá ajudá-lo a combater os problemas de visão e contribuir para a saúde da sua pele.

Ingredientes:

• 3 cenouras
• Um punhado de agrião
• 1 xícara de água (200 ml)

Corte as cenouras em cubos, coloque-os em um processador de alimentos (ou liquidificador) com o resto dos ingredientes, e misture até obter uma textura suave.

2. Suco de salsa

 A salsa é um vegetal maravilhoso usado para temperar muitos pratos, e também é ótima para a prevenção e tratamento da anemia. Isso ocorre porque contém grandes quantidades de ferro, então uma bebida feita a partir desta erva saborosa certamente irá reabastecer o mineral essencial e também purificar o corpo de toxinas nocivas.

Ingredientes:

• Um punhado de salsa
• Suco de 1 limão
• 1 xícara de água (200 ml)

Enxágue bem a salsa, coloque-o em um processador de alimentos (ou liquidificador) com o resto dos ingredientes e misture até ficar homogêneo.

3. Suco de beterraba e levedo de cerveja

Pode parecer estranho consumir leveduras em sua forma bruta e não em uma massa, mas levedo de cerveja não é como o fermento que você conhece para cozimento. Este contém um grande número de proteínas e muitas vitaminas B, que estimulam a produção de glóbulos vermelhos e hemoglobina, e tem um sabor único que se assemelha ao queijo. Quando combinado com beterraba, que contém ferro e antioxidantes, você obtém uma excelente bebida energética que também combate a anemia e seus efeitos.

Ingredientes:

• 1 beterraba
• 1 cenoura
• 1 colher de chá de levedo de cerveja (5 gramas)
• 1 xícara de água (200 ml)

Corte a cenoura e a beterraba em pequenos pedaços, coloque em um processador de alimentos (ou liquidificador) com o resto dos ingredientes e misture até ficar homogêneo.

4. Suco de morango, amora e maçã

Este suco maravilhoso é ótimo para quem gosta de bebidas doces com um toque azedinho. Beba de manhã e desfrute de suplementos de ferro essenciais encontrados em cada uma das frutas, bem como antioxidantes e fibras que limparão seu corpo de toxinas.

Ingredientes:

• 1 caixa de amoras
• 3 morangos
• 1 maçã verde
• ½ xícara de água (100 ml)

Corte as maçãs sem os caroços e coloque-as com o resto dos ingredientes em um processador de alimentos (ou liquidificador). Misture até obter suco com uma textura suave.

5. Rabanete, agrião e suco de espinafre

O alto teor de ferro no espinafre ajuda a combater e prevenir a anemia, e quando combinado com agrião e rabanete, que contêm grandes quantidades de vitaminas, você obterá uma bebida especialmente saudável. 

Os antioxidantes nesta bebida especial, mais as vitaminas do ferro e B, ajudarão a acabar com a fadiga causada por anemia, e os efeitos duram ao longo do dia.

Ingredientes:

• 3 punhados de agrião

• 4 rabanetes
• 2 punhados de folhas de espinafre
• 1 xícara de água (200 ml)

Lave todos os vegetais cuidadosamente e bata tudo até obter uma textura macia e suave.

Corte as maçãs sem os caroços e coloque-as com o resto dos ingredientes em um processador de alimentos (ou liquidificador). Misture até obter suco com uma textura suave.

Corte as cenouras em pequenos pedaços, coloque no processador de alimentos (ou liquidificador) com o resto dos ingredientes e misture até ficar homogêneo.

Também pode lhe interessar:

• Guia Completo: Tudo que Você Precisa Saber Sobre a Anemia  
• 12 Sintomas de Que Você Está Com Deficiência de Ferro  
• Veja 8 substâncias que você precisa consumir todos os dias!  

6. Suco de cenoura, espinafre e salsão

A combinação dos três vegetais neste suco fornecerá uma grande quantidade de vitaminas e minerais que o farão sentir muito mais forte e mais alerta. 

O alto teor de ferro ajudará a combater a anemia e seus sintomas ao longo do tempo, e contribuirá para um estilo de vida saudável.

Ingredientes:

• 5 cenouras
• 1 talo de salsão
• Um punhado de folhas de espinafre
• 1 xícara de água (200 ml)