RECEITA ► COMO FAZER FERRERO ROCHER.

 

INGREDIENTES

100 gramas de biscoitos waffer de avelã, esmagado

150 gramas de avelãs

200 gramas de nutella

250 gramas chocolate escuro (chocolate ao leite)

MODO DE PREPARO

Preaqueça o forno em 180ºC.

Espalhe as avelãs em uma forma, leve-as ao                  forno por 10 minutos

Quando sentir o aroma característico das avelãs         elas estão prontas. tire-as do forno e deixe esfriar.

Depois de frias esfregue-as com um pano até                que   saia toda a pele das avelãs.

Em seguida pique bem.

Misture as avelãs picadas com os biscoitos                  esmagados.

Coloque a nutella e vá misturando tudo com as            mãos até que estejam bem unidos.

Depois de misturados leve a geladeira por 30                minutos.

Enrole a massa no formato de brigadeiro, pode            usar uma colher de chá para tirar a medida.

Depois de tudo enrolado leve a geladeira por 45            minutos.

Derreta o chocolate em banho maria e deixe                  esfriar.

Passado os 45 minutos de geladeira, vá                        mergulhando cada bolinha no chocolate derretido.

Dicas

   

Se estiver muito calor mantenha seus bombons na geladeira, caso não esteja pode deixar em temperatura ambiente.

  Essa receita rende em torno de 30 a 40 docinhos.