PICANHA ► 35 RECEITAS DE PICANHA EM VIDEO DA TV CHURRASCO

				Picanha com Requeijão
			Corte a picanha em fatias médias, coloque sal e leve ao fogo. Quando chegar ao ponto com cuidado, aplique o requeijão cremoso direto na picanha, volte...
				Picanha com Molho de Alho
			Corte a picanha em fatias medias, tempere com sal grosso e molho de alho picado e leve ao fogo. Corte em iscas e sirva. O tempo de preparo depende...
				Picanha na Cerveja
			Numa tigela, tempere a picanha com o sal e a cerveja. Deixe marinar por aproximadamente 20 minutos. Após marinar. Leve a churrasqueira em fogo bran...
				Picanha com Parmesão
			Corte a picanha em fatias médias, asse ao ponto, retire e faça uma fenda com a faca e polvilhe parmesão ralado. Volte à churrasqueira para derreter o ...
				Picanha Tradicional
			Corte a picanha em fatias grossas (tipo churrascaria rodízio), coloque em espeto de alumínio e adicione sal grosso a gosto. Leve à churrasqueira. O ...
				Picanha com Sorvete
			Cortar a picanha em fatias médias e adicionar sal fino. Leve à churrasqueira e deixar assar normalmente. Quando estiver pronta retire as partes de go...

				Picanha com Ervas
			Fatie a peça em bifes com mais ou menos 1 dedo de espessura. Tempere os bifes com sal fino, pimenta do reino, cebolinha desidratada, orégano, alecrim...
				Picanha com Molho de Champignon
			Fatie a picanha e salgue. Leve direto à churrasqueira em fogo médio/forte. Numa frigideira, aqueça a manteiga. Acrescente o champignon e volte à...
				Picanha com Molho de Manga
			Corte a picanha em bifes, com mais ou menos 1 dedo de espessura. Tempere com sal fino, leve à churrasqueira em fogo médio e deixe assar. Corte a ma...
				Picanha com Abacaxi
			Leve uma frigideira média à grelha para esquentar por 5 minutos. Enquanto isso, corte a picanha em bifes e o abacaxi em pedaços. Adicione todos os in...
				Picanha com Mostarda (À Carioca)
			Corte a picanha em bifes, coloque sal a gosto e deixe grelhar. Com uma Frigideira pequena, adicione a manteiga e a cebola leve a churrasqueira para d...
				Picanha com Shoyo
			Corte a peça em fatias de 1 dedo de largura, tempere com o shoyo e sal a gosto. Coloque na chapa, grelha ou frigideira quente. Quando a picanha estive...
				Picanha no avesso com Requeijão
			Corte de maneira "envelope" e vire no avesso. Passe o sal em toda a picanha. O recheio pode ser muito variado: - Requeijão Cremoso; - Queijo parmes...

				Picanha com Sorvete 2
			Corte a peça de picanha em tiras, tempere com sal e leve a churrasqueira por volta de 12 minutos Retire as da churrasqueira, remova a gordura e fatie...
				Tirita Argentina
			Fatie a peça em tiras, no sentido contrário do modo convencional, ou seja, acompanhando o comprimento. Leve à churrasqueira, sem tempero. Deixe assar...
				Picanha Embriagada
			Numa tigela tempere os bifes com o sal, a salsa, o alecrim e o vinho branco. Deixe marinar por aproximadamente 30 minutos. Após marinar. Leve a chu...
				Picanha com Hortelã
			Misture a hortelã picada e o alho fatiado com azeite e sal. Numa travessa, faça uma caminha com estes ingredientes e passe os bifes. Leve à churrasque...
				Picanha com Banana Grelhada
			Leve a banana (com casca) para churrasqueira. Tempere os bifes com o sal e o azeite. Leve os bifes para a churrasqueira em fogo brando. Quando o...
				Picanha com Molho de Alcaparras
			Fatie o bife com aproximadamente 1 dedo de espessura, tempere com sal fino e leve à churrasqueira em fogo médio/forte, por volta de 6 minutos cada lad...
				Picanha com Molho de Maracujá
			Corte a peça de picanha em fatias, tempere com sal fino e leve à churrasqueira em fogo médio/alto e deixe assar por volta de 6 minutos cada lado. ...

				Picanha a Provençal
			Corte a Picanha em formato borboleta, deixe descansar por 30 minutos na marinada de chimi-churri com azeite. Depois passe sal groso, e coloque para a...
				Picanha com Dente de Alho
			Tempere o filé com sal grosso. Utilizando uma faca, faça 3 furos no filé e coloque dentro os dentes de alho. Faça uma correção de sal grosso e leve a ...
				Picanha com Malzbier
			Em uma vasilha tempere a picanha com: sal grosso e a cerveja malzbier. Deixe marinar por 10 minutos. Após marinado leve a churrasqueira em fogo...
				Medalhão de Picanha Meia Lua
			Em uma vasilha coloque a picanha e tempere com: sal, orégano, cheiro verde e pimenta do reino. Enrole a picanha com o bacon para que forme o medal...
				Carpaccio de Picanha
			Retire a gordura da picanha e tempere a picanha com sal. Leve a churrasqueira em fogo brando, apenas para selar os dois lados, não deixe ela assar...
				Picanha Tradicional
			Fatie a peça em bifes, tempere com sal grosso e leve à churrasqueira em fogo brando por aproximadamente 5 minutos, cada lado. É servir e Bom Apeti...
				Picanha Nobre
			Corte a picanha em bifes, fatie o alho em lâminas, tempere com sal grosso e alho. Leve a churrasqueira em fogo brando e deixe até dourar. Retire...

				Picanha com Alho e Cebola
			Numa vasilha tempere a picanha com sal grosso e leve a churrasqueira em fogo brando. Utilizando uma frigideira, adicione a manteiga, o alho, a cebo...
				Picanha com Lemon Pepper
			Tempere as picanhas com o azeite e o lemon pepper. Leve a churrasqueira em fogo brando. Quando estiver dourado, retire da churrasqueira, corte em i...
				Picanha ao Chimichurri
			Numa vasilha tempere os filés com azeite, chimichurri e sal. Leve a churrasqueira em fogo brando. Quando a picanha estiver dourada, retire da churr...
				Picanha com Pimenta de Bico
			Tempere a picanha com sal grosso e leve a churrasqueira em fogo brando. Utilizando uma frigideira preaquecida derreta a manteiga e adicione a pimen...
				Picanha com Extrato de Gergelim
			Tempere a picanha com o sal, o extrato de gergelim e o gergelim. Leve a churrasqueira em fogo brando. Quando a picanha estiver dourada, retire ...
				Picanha com Melaço de Cana
			Numa vasilha tempere a picanha com a manteiga, o sal e o melaço e leve a churrasqueira em fogo brando. Quando a picanha estiver dourada, retire da...
				Picanha Invertida Recheada
			Faça um molho ( marinada ) e coloque as cebolas para pegar gosto. Tire o excesso de gordura da picanha e reserve. Faça um corte no centro da picanha...