16/08/2022
Você VAI comer insetos? Grandes marcas discretamente colocando insetos em sua comida
Grandes empresas estão discretamente adicionando insetos aos seus produtos alimentícios, implementando uma meta estabelecida pelo Fórum Econômico Mundial que busca que os humanos comam insetos como uma de suas supostas chaves para um planeta sustentável.
No domingo, o guru da dieta carnívora Dr. Shawn Baker twittou uma foto de um saco de folhados de queijo cheddar, só que em vez de serem feitos de farinha de milho, esses salgadinhos estavam repletos de proteínas de insetos.
O lanche da marca canadense Really Foods afirma que os puffs são “alimentados por grilos” na quantidade de 10 gramas de proteína por porção.
O rótulo de ingredientes na parte de trás da bolsa indica que “farinha de grilo orgânica” foi usada na produção dos puffs, e um aviso de alergia na parte de trás da bolsa também adverte: “Pessoas alérgicas a mariscos também podem ser alérgicas a grilos. ”
Investigações adicionais sobre a empresa controladora da Really Foods, Entomo Farms , mostram que ela tem a missão de “tornar os alimentos à base de grilo a primeira escolha para indivíduos interessados em proteína sustentável e de alta qualidade”, e eles realmente produzem grilos assados inteiros em uma variedade de sabores, além de pó de proteína de grilo.
Os lanches contendo grilos são apenas alguns de uma série de novos produtos que mostram insetos como sua fonte de proteína, com muitos relegando silenciosamente suas misturas especiais de grilo para fontes pequenas ou rótulos de ingredientes.
O WEF afirma que esses novos tipos de dietas são necessários para controlar as emissões de carbono e lidar com o crescimento explosivo da população humana.
“A população mundial chegará a 9,7 bilhões de pessoas em 2050. Isso significa que, apesar de apenas 4% da terra arável permanecer disponível na superfície do nosso planeta, mais 2 bilhões de humanos terão que ser alimentados”, escreveu o WEF em um artigo passado. ano.
“Para enfrentar essa crise iminente, especialistas e líderes mundiais se reunirão neste outono na Cúpula de Alimentos da ONU e depois na COP26. Muitas vezes esquecido nessas discussões é o papel potencial que os insetos podem desempenhar para ajudar a enfrentar esse desafio”.
O WEF continua explicando como humanos e animais de estimação provavelmente podem viver de dietas de insetos, com larvas de farinha (ou seja, larvas, larvas) flutuando como outra iguaria ao lado de outros insetos, que são mais “amigos do carbono” do que as fontes tradicionais de proteína.
O WEF diz que quer que o consumo de carne seja “um deleite ocasional” apenas para ser consumido em ocasiões especiais.
Enquanto isso, usuários do Twitter comentando sobre os lanches de insetos destacaram que os insetos contêm uma substância chamada “quitina”, que não pode ser digerida adequadamente pelo intestino humano, mas pode contribuir para doenças como o câncer.
https://verdadecensurada.com.br/noticia/994/voce-vai-comer-insetos-grandes-marcas-discretamente-colocando-insetos-em-sua-comida#.Yv0kfJvJqdc.telegram
FONTE
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