Salpicão de Frango Cremoso
Ingredientes:
1 cenoura média ralada
1 1/2 talos de salsão limpos e picados
1 xícara (chá) de uva-passa branca
1 colher (sopa) de suco de limão
1 maçã verde
1 1/2 talos de cebolinha verde picados
1/2 xícara (chá) de creme de leite light
4 colheres (sopa) de maionese light
2 colheres (sopa) de mostarda
1 Peito de frango cozido, desfiado e temperado
Modo de Preparo:
Misture bem todos os ingredientes em uma tigela.
Arrume o salpicão numa travessa, decore com salsão e uvas passas.
Leve para gelar e sirva em seguida.
Dica: Se servir quente, coloque batata palha por cima.
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