Aprenda a fazer bolo de banana com calda de chocolate

Bolo de banana do Amici (Foto: Divulgação)

A receita da chef Renata Cruz, do restaurante Amici, é muito fácil de fazer

BOLO DE BANANA
Ingredientes
Massa
4 bananas-nanicas com casca e maduras
4 ovos
300 g de açúcar
250 g de farinha de trigo
50 g de manteiga
1 pitada de canela
1 colher de sopa de fermento

Cobertura
350 ml de leite condensado
25 g de Nescau em pó
25 g de manteiga

Modo de Preparo
Bata as bananas no liquidificador, acrescente os demais ingredientes e bata novamente. Por último, acrescente o fermento em pó, coloque em assadeira untada e leve ao forno. Para fazer a cobertura, derreta a manteiga e adicione o Nescau e o leite condensado. Com o fogo baixo, vá mexendo até dar o ponto de calda.

Receita: Chef Renata Cruz, do restaurante Amici. Rua Araçari, 200, Itaim Bibi, tel. 5641-9110, restauranteamici.com.br.

Nenhum comentário:

Postar um comentário

EM DESTAQUE

MARCO RUBIO DECLAROU QUE BRASIL JÁ NÃO FAZ PARTE DA LISTA DE "PAISES AMIGÁVEIS" AOS 'EUA'

  Publicado em 02 de junho de 2026 Por Claudio Dantas Marco Rubio  declarou que já não fazemos parte da lista de ‘países amigáveis’ aos EUA...

POSTAGENS MAIS ACESSADAS