RECEITA ◘ COSTELA RIPA

Costela de Ripa

Ingredientes:
1 Costela de ripa
Lemon pepper a gosto
Sal grosso a gosto
Papel alumínio

Modo de Preparo Churrasqueira:
Tempere a costela com o sal grosso e o lemon pepper, enrole com papel alumínio e leve a churrasqueira em fogo brando, lembre-se de primeiro deixar a costela com a parte do osso voltada para o braseiro.

Quando estiver bem cozido, retire da churrasqueira, retire o papel alumínio e acomode em um prato.

Sirva com vinagrete.

Prato pronto é só servir e bom apetite.

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