RECEITA ◘ FRANGO DESOSSADO RECHEADO COM FAROFA

Frango Desossado Recheado com Farofa
		Ingredientes:
		1 Frango desossado 1 Seleta de legumes Presunto ralado a gosto Queijo mussarela ralado a gosto Bacon em cubos a gosto Bacon em fatias a gosto Tomate fatiado a gosto Cheiro verde a gosto Farinha de mandioca a gosto 3 Colheres (de sopa) de margarina Barbante alimentício Azeite a gosto Sal a gosto Alecrim a gosto Papel alumínio
		Modo de Preparo Churrasqueira:
		Utilizando uma frigideira, adicione a manteiga e o bacon, deixe dourar. Quando o bacon começar a dourar, coloque o presunto, o tomate, a seleta, o queijo, a farinha, mexa um pouco, desligue o fogo, coloque o cheiro verde e reserve a farofa. Utilize o barbante alimentício para fechar as partes do frango (deixe a parte de baixo aberta para poder rechear). Tempere o frango por dentro e por fora com o azeite, o sal e o alecrim. Recheie o frango com a farofa e amarre com barbante alimentício a parte de baixo, sobre o papel alumínio coloque algumas fatias de bacon e acomode o frango em cima das fatias e coloque mais bacon sobre o frango. Enrole o papel alumínio e leve a churrasqueira em fogo brando. Quando o frango estiver cozido, retire o papel alumínio e deixe dourar por mais uns 15 minutos. Quando estiver dourado retire da churrasqueira. Prato pronto é só servir e bom apetite.
		Desossando Frango Fechado