Chá de Segurelha
A segurelha, também conhecida como segurelha-da-montanha ou alfavaca-do-campo recebe o nome científico de Satureja montana.
Trata-se de uma planta aromática, nativa da Europa Meridional e pertencente à família Lamiaceae.
Ela é arbustiva, chegando a 30 cm de altura, tem flores brancas rosadas unidas em cachos. Suas folhas são muito perfumadas e possuem gosto parecido com o do
Por isso, ela bastante usada na culinária como condimento.
A segurelha também é usada na medicina popular e na fitoterapia como medicamento natural, capaz de tratar diversos problemas de saúde.
Acredita-se que ela seja adstringente, afrodisíaca, analgésica, aromática, digestiva, estomáquica, carminativa, expectorante, antiespasmódica, antisséptica, estimulante e fungicida.
Por isso, seu uso é indicado para melhorar a digestão, diminuir a flatulências e as cólicas.
Ela também serve para tratar infecções pulmonares e seu óleo essencial é considerado como um importante bactericida.
Para tanto, são usadas suas folhas e flores, além do óleo extraído da planta.
O chá é uma excelente forma de consumir a segurelha.
Veja como preparar.
Segurelha
Você vai precisar de:
- 2 colheres (sopa) da erva seca
- 1 litro de água
Modo de Preparo:
Junte a água e em segurelha em uma panela e leve ao fogo. Assim que começar a ferver, desligue e tampe o recipiente. Mantenha abafado por pelo menos 10 minutos ou até amornar. Depois coe e reserve para tomar.
Posologia
Beber de 2 a 3 xícaras do chá durante o dia.
Dica
As folhas da segurelha também servem para aliviar as picadas de inseto.
Esmague um ramo no pilão e aplique sobre a pele onde foi picada.
Precauções
A planta não deve ser ingerida durante a gravidez.
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